Doktor od Jezera hrochů – Miloslav Švandrlík, básničky a víno

Miloslav Švandrlík byl především spisovatel a humorista, ale občas složil i nějakou báseň. Jako například v roce 2002, kdy seděl s přáteli ve vinném restaurantu Vinařského dvora Kovacs. Věnoval se degustaci vín a konzumaci dobrého jídla a v průběhu večera získal k vínu velmi vřelý vztah, který vedl k tomu, že sám navrhl panu Kovacsovi, že by chtěl být kmotrem některému z vín a že němu chce napsat povídání. A tak se tedy stalo, Miloslav Švandrlík se stal kmotrem Veltlínského zeleného ročník 2001, které vzniklo technologií Sur Lie.

A co o něm napsal, si můžete přečíst.

Veltlínské zelené (2001 / pozdní sběr / Sur Lie)

Víno zraje s kvasnicemi.
Vinař nespěchá.
Deset měsíců i déle
dle chuti ho ponechá.

Kvasnice si sedí u dna
jako v hrobě upíři.
Jenom občas pod dohledem
záměrně se rozvíří.

Chuť je skvělá, jedinečná.
Okouzlí a omámí.
Proto lze ho doporučit
pro pány i pro dámy.

Bez filtrace, bez školení
do lahví se dostává
a i oku zalahodí
jeho barva zlatavá.

Ten, kdo rád si nad skleničkou
zavýskne, či popláče,
ať si zajde na zelené
od vinaře Kovácse!

Miroslav Švandrlík

vino-doktorodjezerahrochu veltinske-zelene

Dárková sada této sběratelské lahůdky byla vydražena na premiéře filmu. Výtěžek z této dražby byl dán mezinárodní humanitární organizaci Adra a jejímu projektu Zdravotnické zařízení v Itibo.

Dalším kmotrem vína z Vinařství Kovacs se stal sám režisér Zdeněk Troška.

K filmu bylo majitelem vinařství panem Miroslavem Kovácsem vytvořeno Cuveé Miloslav Švandrlík - Doktor od Jezera hrochů. Etiketu připravila výtvarnice Jarmila Růžičková-Nováková, dlouholetá spolupracovnice Miloslava Švandrlíka a ilustrátorka jeho knih. Křest a zároveň první košt proběhl na slavnostní premiéře filmu v Klubu Lávka.